Tô màu ca ngừa – 7 cách làm đẹp cho ngày cuối tuần

Tô màu là một hoạt động giải trí phổ biến không chỉ ở trẻ em mà còn được nhiều người lớn yêu thích. Tuy nhiên, thường xuyên tham gia hoạt động này không chỉ là để giúp giải tỏa căng thẳng mà còn giúp phát triển các kỹ năng như tăng khả năng tập trung, giữa tư duy sáng tạo và cải thiện trí nhớ. Và trong bối cảnh tình hình dịch bệnh COVID-19 đang diễn ra, tô màu cũng là một trong những hoạt động để giúp giảm stress và giữ gìn sức khỏe tinh thần.

Tuy nhiên, tô màu không chỉ có thể tập trung vào các hình vẽ trừu tượng, mà còn có thể tô màu các hình vẽ đơn giản như một bức tranh cá. Để tô màu cá một cách đúng cách, người tô màu cần phải hiểu về khái niệm về cá ngừ, loại cá có thịt ngon và bổ dưỡng.

Cá ngừ là loài cá biển sống một mình hoặc theo đàn, có kích thước lớn và thường được săn bắt để lấy thịt. Cá ngừ luôn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, omega-3, vitamin B12, sắt và kẽm. Ngoài ra, thịt cá ngừ còn chứa ít chất béo và cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe.

Để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho việc tô màu cá ngừ, người tô màu cần phải hiểu về nhiều cách chế biến thịt cá ngừ khác nhau. Dưới đây là một số cách chế biến thông dụng:

Cách kho cá ngừ: Đây là cách chế biến thịt cá ngừ được ưa chuộng nhất vì thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên, béo và thơm. Thịt cá ngừ cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào nồi cùng với gia vị như muối, đường, hành, tỏi và nước mắm. Kho thêm nước đường, nước cốt dừa và nước mía cho đến khi nước chín vừa tới thịt cá, thì vớt ra chén ăn.

Cách kho cá ngừ tỏi ớt: Với cách làm này, người chế biến sẽ thêm đậu hũ, hành và tỏi vào thịt cá, sau đó đổ hỗn hợp nước và nước mắm vào nồi. Tiếp theo, thêm ớt và cà chua cắt n Dice. Nấu đến khi nước chín lại sánh, vừa ăn.

Cá ngừ kho: Cá ngừ kho được chế biến đơn giản, chỉ cần thịt cá ngừ, nước mắm, đường, hành tím và sả. Cho cá ngừ vào nồi với gia vị nói trên, đổ nước khuấy đều và nấu khoang 10 đến 15 phút đến cá chín mềm.

Cách kho cá ngừ kho tiêu: Thịt cá ngừ được cắt thành miếng vừa ăn và cho vào nồi cùng với gia vị như muối, đường, tiêu, tỏi, hành và cà rốt. Nấu liên tục đến khi ngấm gia vị.

Cá ngừ kho gừng: Thịt cá ngừ được cắt miếng và sau đó cho vào nồi với gia vị như nước mắm, đường, tỏi, hành và gừng. Nấu đến khi cá chín và gia vị ngấm vào thịt.

Vì sao thịt cá ngừ có màu xanh: Màu xanh ở thịt cá ngừ là do sự hiện diện của chlorophyll, chất giúp cây xanh quang hợp.

Cá ngừ kho tàu: Cách chế biến này bao gồm việc phi hành tím với dầu ăn cho vàng thơm, sau đó cho thịt cá ngừ, nước dừa và gia vị như đường, nước mắm và tiêu. Nấu cho đến khi thịt cá chín mềm và gia vị ngấm vào thịt.

Cách sơ chế cá ngừ: Trước khi chế biến thịt cá ngừ, người ta thường phải tiến hành bỏ sạch ruột, rửa sạch với nước muối, cắt miếng vừa ăn rồi mới tiến hành chế biến.

FAQs:

1. Cá ngừ có giàu dinh dưỡng không?
Vâng. Cá ngừ có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, omega-3, vitamin B12, sắt và kẽm.

2. Cá ngừ kho có cách chế biến đơn giản không?
Vâng. Cá ngừ kho rất đơn giản. Chỉ cần cho thịt cá vào nồi cùng các gia vị như muối, đường, hành tím và sả rồi nấu khoang 10-15 phút đến khi cá chín mềm.

3. Tại sao thịt cá ngừ có màu xanh?
Màu xanh ở thịt cá ngừ là do sự hiện diện của chlorophyll, chất giúp cây xanh quang hợp.

4. Cách nào cho phép thịt cá ngừ giữ được vị ngọt tự nhiên, béo và thơm?
Cách kho cá ngừ là cách được ưa chuộng nhất để giữ được vị ngọt tự nhiên, béo và thơm của thịt cá ngừ.

5. Cá ngừ ăn với món gì ngon nhất?
Cá ngừ có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau nhưng ăn cá ngừ kho với cơm trắng là sự kết hợp tuyệt vời nhất.